sábado, 15 de maio de 2010

Cardapio de Outono - Informações

Alguns amigos me responderam (Obrigada pela leitura!) e me pediram as receitas ou os links. Aí vão alguns:
A salada faz parte do cardápio do restaurante Piselli em São Paulo (qdo for a Sampa, vou passar lá com certeza) http://www.piselli.com.br/ .
* usei o peito de frango feito no forno, regado a maple syrup e ervas finas.

A receita da sopa está no blog http://receitasdesopas.blogspot.com/
* não usei os camarões recomendados. Iam "brigar" com o escondidinho. Usei fatias finas de maçã verde para enfeitar e uma gota de creme de leite fresco.

Para a receita do escondidinho de carne seca vá para o site http://www.cybercook.com.br/ e procure a receita da Yara. Não mudei nada.

O café de Carmo de Minas (tipo blend): pode ser comprado pela internet. Conhecemos o café fazendo um passeio à São Lourenço no ano passado. Se forem lá, não deixei de fazer.
http://www.rotadocafeespecial.com.br/
http://www.uniquecafes.com.br/
Beijos, Luiza